近期，遵義市市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，共抽取1253批次樣品，其中14批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目為酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鎘(以Cd計(jì))、多西環(huán)素、黃曲霉毒素B?、恩諾沙星、磺胺類(總量）。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，遵義市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理。

特此通告。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.遵義市2025年第6期市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息

3.遵義市2025年第6期市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)

5.2025年遵義市市場(chǎng)監(jiān)督管理局肉制品專項(xiàng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果匯總表

附件1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

遵義市2025年第6期市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息.zip

遵義市2025年第6期市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件2.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc

2025年遵義市市場(chǎng)監(jiān)督管理局肉制品專項(xiàng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果匯總表（第二期）.xlsx