浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2026年第2期）

近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類(lèi)食品551批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格539批次、不合格12批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物。具體情況通告如下：

一、微生物污染

嵊泗縣小嚴(yán)干貨攤銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)嵊泗縣嵊山螺漿加工廠生產(chǎn)的瓶裝野生螺醬，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超標(biāo)

（一）杭州吳傳生食品有限公司銷(xiāo)售的萵苣干，亮藍(lán)、檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）臺(tái)州市黃巖區(qū)北城街道后莊村個(gè)體工商戶李文芳銷(xiāo)售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）杭州喜潤(rùn)發(fā)超市有限公司銷(xiāo)售的糖醋蒜（醬腌菜），安賽蜜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。杭州喜潤(rùn)發(fā)超市有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

（四）玉環(huán)市楚門(mén)鎮(zhèn)曾秋玉商戶銷(xiāo)售的紅糖饅頭，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）永康市豐意超市銷(xiāo)售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）浙江宜佳向陽(yáng)超市有限公司諸暨湄池店銷(xiāo)售的豬肝，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）杭州市濱江區(qū)利薄水果店銷(xiāo)售的生姜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）杭州長(zhǎng)河江一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陳洪亮水產(chǎn)店銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

寧波甬田園超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)奉化茅山酒廠生產(chǎn)的三年陳加飯酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。

五、其他污染物

（一）舟山市定海區(qū)艷燕牛肉湯館使用的盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）臺(tái)州市椒江餅園小吃店使用的碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、紹興、金華、舟山、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、紹興、金華、舟山、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2026年1月14日

產(chǎn)品不合格信息

序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	奉化茅山酒廠	浙江省寧波市奉化區(qū)西塢街道白杜村柴家堰下江北	寧波甬田園超市有限公司	浙江省寧波市象山縣丹西街道建設(shè)路38號(hào)-3	三年陳加飯酒	2.5L/瓶，12%vol	鴻萬(wàn)壽和圖形	2025/10/7	酒精度║6.9%vol║11.0~13.0%vol	/
2	嵊泗縣嵊山螺漿加工廠	嵊泗縣嵊山鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村青石子坑	嵊泗縣小嚴(yán)干貨攤（個(gè)體工商戶）	浙江省舟山市嵊泗縣中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)圍B-01號(hào)房	瓶裝野生螺醬	250g/瓶，固形物含量≥65％	嵊山和圖形	2025/5/1	大腸菌群║7.3×10²,<10,<10,<10,<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g	/
3	/	/	杭州長(zhǎng)河江一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陳洪亮水產(chǎn)店（個(gè)體工商戶）	浙江省杭州市濱江區(qū)長(zhǎng)河街道春波西苑22號(hào)樓一層102室杭州長(zhǎng)河江一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)19號(hào)	鳊魚(yú)	/	/	2025/11/14	孔雀石綠║8.6µg/kg║不得檢出	/
4	/	/	杭州吳傳生食品有限公司	浙江省杭州市余杭區(qū)良渚街道博園路1號(hào)（杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心浙江食品市場(chǎng)1-1-185、203號(hào)）	萵苣干	/	/	2025/3/2	亮藍(lán)║0.0119g/kg║不得使用；檸檬黃║0.0482g/kg║不得使用	/
5	/	/	舟山市定海區(qū)艷燕牛肉湯館	浙江省舟山市定海區(qū)白泉鎮(zhèn)白泉路25號(hào)繽紛天地廣場(chǎng)5121室	盤(pán)子	/	/	2025/11/19	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.015mg/100cm²║不得檢出	/
6	/	/	個(gè)體工商戶李文芳	浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)北城街道后莊村18-19號(hào)	龍眼	/	/	2025/11/13	二氧化硫殘留量║0.0827g/kg║≤0.05g/kg	/
7	/	/	臺(tái)州市椒江餅園小吃店（個(gè)體工商戶）	浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)葭沚街道沚京街483號(hào)（自主申報(bào)）	碟子	/	/	2025/11/20	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.011mg/100cm²║不得檢出	/
8	/	/	永康市豐意超市	浙江省金華市永康市東城街道九龍南路601、603號(hào)第一層，香樟東大道488號(hào)第一層（自主申報(bào)）	山藥	/	/	2025/9/7	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.74mg/kg║≤0.3mg/kg	/
9	/	/	杭州喜潤(rùn)發(fā)超市有限公司	浙江省杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)吉鴻時(shí)代商廈1、2、3、4幢111室1層A101、102、110室	糖醋蒜（醬腌菜）	/	/	2025/9/19	安賽蜜║0.342g/kg║≤0.3g/kg	復(fù)檢不合格
10	/	/	浙江宜佳向陽(yáng)超市有限公司諸暨湄池店	浙江省紹興市諸暨市店口鎮(zhèn)健康路13號(hào)一樓	豬肝	/	/	2025/11/4	恩諾沙星║1435.6µg/kg║≤200µg/kg	/
11	/	/	曾秋玉（個(gè)體工商戶）	浙江省玉環(huán)市楚門(mén)鎮(zhèn)環(huán)保路46號(hào)（自主申報(bào)）	紅糖饅頭（自制）	/	/	2025/11/7	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.111g/kg║不得使用	/
12	/	/	杭州市濱江區(qū)利薄水果店	浙江省杭州市濱江區(qū)西興街道濱康二苑65、66號(hào)商鋪	生姜	/	/	2025/11/10	毒死蜱║0.063mg/kg║≤0.02mg/kg	/

食品抽檢不合格—20260114.xls

食品抽檢合格—20260114.xls